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Kaum funky (1)
Der Bull Swamp Chardonnay stammt von einem 1982 gepflanzten, historischen Weinberg am Rand von Warragul mit tiefen, vulkanischen Böden und den ältesten P58-Klon-Pflanzungen; die Trauben werden von Hand gelesen, ganztraubig gepresst und im Barrique spontan vergoren.
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