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<cite index="49-1,49-3">Die Bio-Portweine der Quinta stammen von drei Rebflächen (Pousado, Barreiro, Serra Douro), die von Sativa (PT-Bio 03) zertifiziert biologisch bewirtschaftet werden.</cite> <cite index="49-8,49-10">Fermentationsstopp mit biologischem Weinbrand, auf der Quinta ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.</cite>
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