La Grive

Biodynamisch

Hersteller: Domaine La Colombe
Farbe: Süsswein
Rebsorten: Gamaret, Garanoir
Herkunft: Vaud, Schweiz
Richtpreis: 29.00 CHF(ohne Gewähr)

Ein mit Fusstritt gestampfter, gestopfter Süssrotwein nach traditioneller Methode: Die Gärung wird durch Zugabe von Alkohol gestoppt, sodass Restzucker, Alkohol und Tannin im Gleichgewicht bleiben.

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